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September 20, 2004

日本人は食べ過ぎ?

今日の「ごきげんよう」でゲストのサンプラザ中野さんがダイエットについて語っていた。その中で
「日本人は食べ過ぎというのを本で読んだので朝食は野菜ジュースだけにした。昼ご飯もそばなどを軽く。夕飯は好きなものを好きなだけ食べる。それだけで半年で24キロやせた。」
というようなことをおっしゃっていた。
昨日のNHKスペシャルでも92歳のお医者さん、日野原重明先生は1日の摂取カロリーわずか1400キロカロリーで長寿、健康を保っていた。小食が活性酸素の発生を抑えて体に良いことはほぼ間違いないらしい。
健康と節約のために私も粗食、小食に挑戦してみようか。でも朝飯食べないと昼までつらそーだな。

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