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December 26, 2004

ラフテー

rafuteダイエーで国産豚バラかたまりが100グラム98円で売ってたのでこのレシピを見て沖縄風の豚の角煮、ラフテーを作ってみました。
煮ている途中で煮汁がなくなったのでちょっと煮込みが足りなかった。歩笑ねーたんのラフテーみたいにトロトロにはならなかったけど、まあまあおいしかった。
また豚バラかたまりが安く売ってたら作ろうっと。

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