My Photo

« 2005/01/05の反省 | Main | 2005/01/06の反省 »

January 06, 2005

インチキなタイ風スープ

最近よく作っているスープのレシピ。

材料:
水4カップ、鶏ガラスープの素大さじ1、酢大さじ1、醤油大さじ1、一味唐辛子適量
野菜(あるものを適当に)

作り方:
1.水と調味料を鍋に入れて沸騰させる。
2.野菜を入れてしばらく煮る。
3.一味唐辛子で好みの辛さにして完成。

酸っぱくて辛いので「タイ風」、かな?
入れる野菜はもやしを使うことが多いがじゃがいも、人参、たまねぎなんかでもいい。冷蔵庫にある材料を適当に入れれば良い。
根菜とマカロニをたくさん入れておかずにしてもいいかも。

« 2005/01/05の反省 | Main | 2005/01/06の反省 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

Comments

Post a comment

(Not displayed with comment.)

TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/26461/2489940

Listed below are links to weblogs that reference インチキなタイ風スープ:

« 2005/01/05の反省 | Main | 2005/01/06の反省 »

March 2017
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
無料ブログはココログ

日本blog村

  • にほんブログ村 IT技術ブログへ
  • にほんブログ村 アニメブログへ
  • にほんブログ村 サッカーブログ アルビレックス新潟へ

好きな音楽家

メモ

XI-Prof